Proposé par la communauté

Bivouac Coffee

194 Av. Ahmed Charci, Casablanca

Bivouac est né d’une idée simple prendre le temps de bien faire les choses. À l’origine, il y a une passion pour le café. Mais surtout une frustration. Celle de voir un produit riche, complexe et vivant trop souvent traité comme un simple carburant du quotidien. Nous avons créé Bivouac pour remettre du sens dans la tasse. Pour comprendre le café avant de le transformer. Pour travailler chaque grain avec attention, sans raccourci. Bivouac, comme un point de pause. Un moment où l’on s’arrête, où l’on partage, où l’on se retrouve. Le café y devient un prétexte à l’échange et à l’exigence.